händische Ernte & am selben Tag kalt extrahiert & gefiltert
reinsortig - Koroneiki Oliven
vegan
von Natur aus cholesterinfrei
hohe Biophenole und niedrige Säurewerte
Rohkostqualität / raw
Early Harvest – aus grünen, unreifen Oliven / green
Temperaturmanagement in allen Phasen der Olivenölgewinnung, Transport & Lagerung: Durchdachtes System durch Belüftung und Kühlung während der Ernte, max. 27 Grad bei Extraktion, 15-18 Grade während Transport und Lagerung.
in einer Flasche OBLIVION ist 1 Olivensorte & 1 Haines – limitiert & kleinste Mengen.
