Das Semmerl ist das beliebteste österreichische Kleingebäck und durch die Handarbeit bekommt das "Kaisersemmerl" dieses unvergleichbare Aussehen und den einzigartigen Geschmack. Dazu geben wir dem Teig Zeit, um natürliche Geschmackstoffe zu entwickeln. Das Anissemmerl ist ein "Brauchtumsgebäck" aus dem Mühlviertel und bekommt durch den Geschmack des Anis (wird nur aufgestreut / nicht im Teig) diesen unvergleichlichen Geschmack.