manuell| bäckerei | konditorei | cafe

Handarbeit. Qualität. Genuss.Handarbeit

manuell steht für ehrliche Handarbeit und höchsten Qualitätsanspruch. Und das wortwörtlich – „von Hand“ bedeutet manuell übersetzt aus dem Lateinischen, und genau so wird in der neuen bäckerei | konditorei | café gearbeitet. Keine industrielle Vorfertigung, keine Backmischungen – stattdessen die besten Zutaten und lange Teigführung. Nur auf diese Weise entstehen traditionelle Handsemmeln und klassische Torten von Sacher bis Malakoff, die ihres Gleichen noch suchen müssen. Sowohl die Konditormeisterin Bianca, als auch Bäckermeister Toni wissen aber auch mit ihren kreativen Eigenkreationen zu überraschen und zu überzeugen.